本项目为高校/中技校食堂招标， 位于广东省-汕尾市-海丰县， 发布日期 2026-05-18。
一、项目基本情况
1. 食堂面积：5484.00平方米。
2. 设备情况：学校提供大型餐饮设备（如厨具、空调、电梯）并负责大型维修改造；服务商负责日常维护、小型维修及自行购置额外设备；需定期检修厨具、抽排系统及燃气管道。
3. 就餐情况：提供一日三餐（早餐、午餐、晚餐）及夜宵，服务时间为早餐6:45-8:45、午餐10:30-13:00、晚餐16:30-19:00、夜宵19:00-22:30；每餐具体人数未明确，需根据招生计划动态调整，员工配备比例为1:50-70。
二、餐标与费用
1. 餐标情况：菜品分低中高三档，低价菜1-3元（青菜类）、中价菜4-5元（荤素搭配类）、高价菜6元（净肉菜），最高价不超6元；分量要求如净肉菜不少于100克；毛利率不超过35%。
2. 餐补情况：执行物价补贴政策，根据物价上涨按国家及地方规定调整。
3. 服务商承
……