本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-徐州市-鼓楼区， 就餐人数约 2,400 人， 合同期 2 年， 预算约 3,000,000.00 元， 发布日期 2026-05-17。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
办公大楼职工餐厅约300平方米，客户餐厅约200平方米；科技楼餐厅约250平方米，小餐厅约100平方米，东厂餐厅约150平方米；职工餐厅约200平方米。
2. 设备情况
现有厨房设备包括灶具、冷藏设备、消毒设施等基础设施齐全，需服务商维护使用；桌椅、餐具等配套完整。
二、就餐情况
1. 就餐人数
总日均就餐约2400人，分散分布：办公大楼职工餐厅日均800人，客户餐厅日均200人；科技楼餐厅日均600人，小餐厅日均100人，东厂餐厅日均300人；职工餐厅日均400人。
2. 供餐情况
提供三餐：早餐覆盖约20%就餐人数（日均480人），午餐为高峰覆盖约70%（日均1680人），晚餐覆盖
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