本项目为医院食堂招标, 位于山东省-枣庄市-薛城区, 就餐人数约 1,300 人, 合同期 2 年, 预算约 400,000.00 元, 发布日期 2026-05-16。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
建筑面积约1024.2平方米。
2. 设备情况
经营场地及水、电、气基础设施由院方提供,服务商需自备或维护厨房设备、餐具等运营所需物资。
3. 就餐人数
员工约1300人,服务对象包括住院患者、陪护家属、体检人员、实习生、进修人员及院内其他用餐需求者,总人数未明确,预估日均2000-3000人次。
4. 供餐安排
提供早、中、晚三餐,全年无休(含法定节假日),另需支持接待用餐、会议餐、加班餐、营养治疗餐等临时服务。每餐服务人数因时段和需求浮动,早餐约500-1000人,午餐高峰约1500-2500人,晚餐约800-1500人。
5. 餐标与餐补
餐标未公开,行业参考:早餐5-10元/人、午餐15-25元/人、晚餐10-20元/人。餐补情况未提及,服务商需自主定价。
二、费用与预算
1. 服务商承担费用
负责食材采购、人工成本(含厨师、服务员
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