本项目为高校/中技校食堂招标， 位于安徽省-滁州市-凤阳县， 就餐人数约 3,000 人， 合同期 3 年， 预算约 40,500,000.00 元， 发布日期 2026-05-16。
一、项目基本情况
1.食堂规模
建筑面积约5000平方米，配备标准化厨房设备、消毒设施、空调系统及智能结算设备，可同时容纳1200人就餐。
2.就餐需求
日均服务约6000人次，提供三餐（早餐6：30-8：30，午餐11：00-13：00，晚餐17：00-19：00），其中午餐高峰时段达3000人次，早餐与晚餐各约1500人次。
3.经营要求
服务商承担水电气费（约8万元/月）、设备维护费、垃圾清运费及食材采购成本，需缴纳年度营业额5%作为管理费。
二、经济指标
1.餐费标准
早餐定价5-8元/份，午晚餐基础套餐10-15元/份，特色窗口15
……