本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江苏省-扬州市-邗江区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-05-15。
一、项目基本情况
1.标段划分
共3个标段：A包负责一楼基础餐与非基础餐分区运营，B包负责二楼整体运营，C包负责三楼整体运营。投标人可参与多标段但仅能中标1个标段，定标顺序为A→B→C。
二、经营指标
1.管理费提取比例
A包非基础餐区最低14%，基础餐区最低7%；B包最低12%；C包最低10%。报价低于限价视为无效。
2.合同期限
服务期1年（2026年7月1日-2027年6月30日）。
三、服务商资质要求
1.核心人员配置
项目负责人需3年以上大型餐饮管理经验，厨师长需持职业资格证，均需提供社保证明及健康证。
2.历史业绩门槛
近三年需具备2项300万元以上、服务期超1年的学校或企事业单位食堂
……