本项目为高校/中技校食堂招标, 位于天津市-天津市-西青区, 发布日期 2026-05-15。
一、 项目基本情况
1. 食堂规模
标段001涉及天元餐厅、开元餐厅、品元餐厅及德元餐厅教工食堂,标段002涉及智元餐厅和慧元餐厅。基于公开信息,每个学生餐厅面积约800-1000平方米,配备标准商用厨房设备如炉灶、冷藏柜、消毒设施及就餐区桌椅;教工食堂面积约300-500平方米,设备类似但规模较小。所有设备需服务商自行维护。
2. 就餐情况
学生食堂日均服务约6000人次,提供三餐服务,高峰时段每餐约300-500人;教工食堂仅提供早、午餐,日均服务约500人次,每餐约100-150人。整体就餐需求稳定,受学期日程影响。
二、 经济指标
……