本项目为企业食堂招标， 位于江西省-赣州市-寻乌县， 合同期 5 年， 发布日期 2026-05-15。
一、基础设施与设备
1. 食堂面积
服务区内指定铺面共四个，编号为D-1-C02、D-1-C03、X-1-C03、X-1-C03。基于服务区双侧结构，总餐饮经营面积预估在200-300平方米，具体需现场确认。
2. 设备情况
服务商需自备完整餐饮设备，包括厨房用具、烹饪设施、桌椅及消毒系统。经营形式如自助餐或现点现炒的设备方案须提交审批，招商方不提供任何基础设备。
二、就餐运营情况
1. 就餐人数
日均就餐人数预估为150-300人，基于高速服务区车流量及节假日波动。高峰期（如午餐）可达200人以上，平日约100-150人。
2. 提供餐次及每餐人数
提供全天服务，覆盖早餐、午餐、晚餐三餐。早餐人数约50-80人，午餐高峰约100-150人，晚餐约80-120人。具体需根据客流动态调整。
三、餐标与补贴
1. 餐标情况
餐标由服
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