本项目为企业食堂招标， 位于海南省-海口市-美兰区， 就餐人数约 1,400 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-05-15。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
总面积为5393.28平方米，其中风味档口专用面积为22.5平方米。
2. 设备情况
基本厨房基础设施由物业方提供，包括水电、通风和消防系统；服务商需自备烹饪设备、灶具及专用工具，并负责日常维护。
3. 就餐人数
单餐最大容纳量为1400人，实际日均服务人数预计为1000-1200人，主要为固定办公人群。
4. 供餐情况
提供工作日午餐为主，每日一餐；每餐服务人数约占总容量的70%-85%，档口日均覆盖200-300人次。
二、经营需求分析
1. 餐标情况
餐标为中档水平，主餐定价区间为15-25元/份，需兼顾营养均衡与口味多样性。
2. 餐补情况
就餐人员享有单位餐补，补贴额度约占餐费的30%-50%，通过预付卡或电子支
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