本项目为企业食堂招标， 位于广东省-珠海市-斗门区， 就餐人数约 4,000 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-05-14。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
后厨及用餐区域总建筑面积为4500平方米。
2. 设备情况
基础设备由甲方提供，包括场地、水电设施、排烟系统、基础装修、部分后厨设备及餐桌椅。服务商需负责补充设备投入，如餐具、清洁工具、前厅自动结算设备及配餐区设计装修；设备损坏责任明确，人为操作不当需服务商维修或更换，自然损耗由原供应商或服务商处理。
3. 就餐人数
峰值就餐人数约4000人，项目初始阶段为人数爬坡期，现场供餐量需动态匹配实际人数。
4. 供餐情况
每日提供多餐服务，包括早餐、中餐、晚餐、下午茶、加班餐及夜宵，并涵盖商务接待餐；服务时间固定（早餐7:00-8:30、午餐11:00-13:00、晚餐17:00-19:00），可应要求调整。
二、餐食与费用详情
1. 餐标情况
餐品定价需提前审核确认，未明确具体餐标，由服务商与甲方协商确定；承诺使用当天烧制餐
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