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江苏省淮安技师学院学生食堂与教工食堂运营管理采购比选项目公告

地区:江苏省-淮安市-淮阴区 类型:高校/中技校 发布:2026-05-14 11:02:59 浏览:36

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于江苏省-淮安市-淮阴区, 就餐人数约 4,200 人, 合同期 3 年, 预算约 32,100,000.00 元, 发布日期 2026-05-14。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

学生食堂约2000平方米,教工食堂约500平方米,总运营面积2500平方米。

2. 设备情况

现有基础厨房设备包括炉灶、冷藏柜、消毒设施等,服务商需负责日常维护、必要更新及新增设备投入。

二、就餐情况

1. 就餐人数

日均就餐总量约4200人次,其中学生约4000人次,教职工约200人次。

2. 提供餐次

每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐。

3. 每餐人数分布

学生:早餐约1000人,午餐约3000人,晚餐约2000人;教职工:三餐各

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