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华能西安热工院生产项目职工餐厅经营服务招标公告

地区:陕西省-西安市-雁塔区 类型:企业 发布:2026-05-14 10:10:08 浏览:29

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于陕西省-西安市-雁塔区, 就餐人数约 800 人, 合同期 3 年, 发布日期 2026-05-14。

项目评估报告

一、项目概况

1. 食堂面积与布局

雁翔路办公区食堂面积1170平方米,共3层,1层以面点为主供应一日三餐,2层以米饭炒菜为主供应午餐,3层以小吃为主含民族餐供应午餐。兴庆路办公区食堂面积200平方米,供应一日三餐。

2. 设备设施

现有设备包括水、电、气供应系统,厨具、餐具齐全,加工操作消毒间完备,并配有制冷柜、空调等设施,整体设备状态良好可直接使用。

3. 服务期限

合同服务期为3年,从2026年7月1日开始至2029年6月30日结束。

二、就餐需求分析

1. 就餐人数与分布

日均总就餐人流量约1100-1300人,其中雁翔路办公区800-1000人,兴庆路办公区200-300人。每餐分布上,雁翔路午餐时段较集中(2层和3层均供应),早餐和晚餐以1层为主;兴庆路三餐分布均衡。

2. 供餐安排

需提供一日三餐服务,雁翔路1层覆盖三餐,2层和3层专供午餐;兴庆路全区域供应三餐。要求菜品多样化,包括面点、米饭炒菜、小吃及民族餐,并满足合

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