本项目为企业食堂招标， 位于浙江省-嘉兴市-海宁市， 发布日期 2026-05-13。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
总面积500平方米（南北区各250平方米），含厨房、明档、粗加工室，餐位总数182个（南北区各91个）。
2. 设备情况
招标方提供基础装修、厨房设备及餐桌椅；服务商需承担后期厨房设备、餐具、小型厨具、日用耗材及环境布置费用，并负责设备维护保养。
3. 就餐情况
每日提供09:00-21:00不间断餐饮服务（覆盖午晚餐）。
内场员工每日免费用餐35餐次（一荤一素标准），对外营业客流量未明确，需通过营业额反推。
4. 餐标与餐补
员工餐标：固定一荤一素。
对外餐标：需经招标方审批，服务商需设计合理定价及菜品搭配。
餐补：仅限内场员工35餐次/日免费餐，无其他餐补。
5. 合同期
1年，可续签1年。
二、服务商承担费用
1. 人工成本：全员薪资、社保及劳保用品。
2. 运营费用：食材采购（招标方支付货款）、设备添置/维护、能耗（水/电）、营销推广、小型厨具及日用耗材。
3. 风险成本：食品安全事故赔偿、消防违规扣款（每次50
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