东莞市企石镇东山小学午餐配送项目招标公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

由于本项目为午餐配送服务，不涉及内部食堂设施。服务商需使用自有中央厨房及配送设备，包括烹饪、分装、运输等设施，确保符合食品安全标准。

2. 就餐情况

提供餐次：仅午餐。

就餐人数：约600人（基于查询数据）。

每餐人数：预计每日600人，覆盖全体学生。

3. 餐标与餐补情况

餐标：17元/人/天。

餐补：无额外补贴提及，费用由学生或家长承担。

4. 承包方需要承担的费用

服务商承担所有相关费用，包括食材采购、制作加工、配送运输、人工成本、设备维护、食品安全检测及管理支出。