本项目为医院食堂招标, 位于河北省-保定市-高碑店市, 就餐人数约 1,000 人, 合同期 1 年, 预算约 17,820,000.00 元, 发布日期 2026-05-13。
一、食堂与设备情况
1. 食堂面积
未明确指定固定食堂面积,服务主要基于配送模式,需服务商自备或租赁配送中心,面积需求视运营规模而定,建议评估存储和分装空间。
2. 设备情况
需服务商配备保温配送设备、订餐系统终端、分装工具及运输车辆,确保餐食温度控制和时效性;医院可能提供取餐点,但核心设备由服务商承担。
二、就餐人数与餐次安排
1. 就餐人数
日均服务对象约800-1000人次,包括住院患者(基于500张床位估算)及院内员工、访客等;患者占比约60%,院内人员占40%。
2. 提供餐次与人数
每日提供三餐:早餐服务约200-300人,午餐约400-500人,晚餐约300-400人;高峰期为午餐时段,需优化配送效率。
三、餐标与餐补情况
1. 餐费标准
餐标区间为10-20元/餐,患者餐均15元(如普通套餐),员工或定制餐可能上浮;
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