本项目为企业食堂招标, 位于山西省-晋城市-泽州县, 合同期 1 年, 发布日期 2026-05-12。
一、项目基本情况
1. 就餐人数
矿井职工约400人,需满足日常检查接待用餐需求,预估日均服务对象450人左右。
2. 服务人员配置
承包方需配备约10名业务人员负责食堂运营。
3. 合同期限
服务周期为一年,自合同签订日起计算。
二、食堂设施与运营需求
1. 食堂面积
根据同类煤矿企业标准,食堂面积预计500-800平方米。
2. 设备情况
需配备完整厨房器具、消毒设备、就餐桌椅等基础设施,具体以现场实际情况为准。
3. 供餐安排
每日提供三餐(早、中、晚),其中早餐覆盖约300人,午餐及晚餐各覆盖约350人(含接待)。
4. 服务要求
确保正常运行及食品安全,达到国家
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