本项目为高校/中技校食堂招标， 位于陕西省-西安市-长安区， 合同期 1 年， 预算约 36,000,000.00 元， 发布日期 2026-05-12。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与布局
食堂总三层，一楼含民族餐厅，面积约6000平方米；二楼和三楼各约2000平方米。基础设备由校方提供，包括灶具、冷藏、消毒设施等，服务商需自备小型厨具。
2. 就餐规模与需求
校区学生约2万人，教职工3000人。日均就餐量约1.5万人次：早餐4000人次（主要集中一楼），午餐6000人次，晚餐5000人次。师生偏好多元化餐饮，注重性价比和健康。
3. 供餐安排
一楼全天供应三餐，早餐档口占比超50%；二楼和三楼仅供应午餐和晚餐，聚焦地方特色及精品品牌。服务商需确保全年无休运营，学期内每日出勤。
二、经济与合同条款
1. 费用承担
服务商承担档口管理费、水电气暖费（按实际用量
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