本项目为高校/中技校食堂招标， 位于浙江省-杭州市-滨江区， 合同期 5 年， 发布日期 2026-05-12。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
- 滨文校区一楼食堂面积约1800平方米，富春校区南区一楼食堂面积约1200平方米，均包含厨房、就餐区及辅助空间。
2. 设备情况
- 设备齐全，包括商用厨具、冷藏冷冻设备、消毒器具、刷卡系统及桌椅；需服务商负责日常维护与部分更新。
二、就餐情况
1. 就餐人数
- 滨文校区日均就餐约7500人次，富春校区日均约3500人次，基于在校生规模及出勤率估算。
2. 提供餐次
- 每日提供三餐：早餐、午餐、晚餐。
3. 每餐人数分布
- 早餐：约占日均20-25%，滨文校区约1500-1800人次，富春校区约700-900人次。
- 午餐：高峰时段占40-45%，滨文校区约3000-3400人次，富春校区约1400-1600人次。
- 晚餐：占30-35%，滨文校区约2200-2600人次，富春校区约1000-1200人次。
三、餐标与
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