本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于四川省-成都市-成华区, 就餐人数约 3,500 人, 合同期 2 年, 预算约 1,387,250.00 元, 发布日期 2026-05-12。
一、基础项目参数
1.食堂规模
就餐面积约1200平方米,配备标准化厨房设备(含蒸饭车、炒灶、消毒柜等),可容纳1500人同时就餐。
2.服务需求
每日提供三餐(早餐/午餐/晚餐),日均服务3500餐次(含2500名学生+100名教职工)。早餐占比20%,午晚餐各占40%,无餐补机制。
3.财务指标
预算总额138.73万元(两年期),折合月均5.78万元。预估年营业额约420万元(按每餐均价4元计)。服务商需承担人工成本、社保费用、工装耗材及管理费,校方提供场地设备并承担水电燃气费。
二、运营关键要素
1.人员配置要求
需配备35人团队(含厨师/面点师/保洁等),全员持
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