本项目为医院食堂招标， 位于四川省-成都市-成华区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-05-11。
一、项目概况
1. 服务范围
服务覆盖两个院区：一个院区提供每日三餐（早餐、中餐、晚餐），另一院区仅提供每日中餐。服务内容包括餐饮制作、食材采购、食品留样、餐具消毒、环境卫生、人员管理，以及为特定对象提供生活用品。服务商需承担水电气费用、设备维护、人员工资社保及全部安全责任。
2. 服务对象
服务对象包括职工、住院病员、阳光救助对象（年服务上限55天/人）及指定就餐人员。阳光救助对象餐食含三餐及生活用品，普通住院患者餐费由患者自行结算。
二、运营需求
1. 供餐安排
康复院区每日供应三餐，龙潭院区每日供应一餐（中餐）。要求餐食开餐前半小时内烹饪，开餐前10分钟送达；提供堂食与送餐服务，并具备应急供餐能力（如停水停电等突发状况）。
2. 餐食标准
职工餐：康复院区早餐为粥、馒头/包子、鸡蛋、泡菜；中晚餐为白米饭、2荤1素、汤，中餐配水果或牛奶（150g-200g）；龙潭院区中餐标准同康复院区中餐。阳光救助
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