本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-宁波市-镇海区, 合同期 3 年, 预算约 3,900,000.00 元, 发布日期 2026-05-10。
一、基础运营数据
1.场地规模
食堂总面积约1500平方米,含职工餐厅与患者餐厅分区。厨房配备标准化商用厨具设备(灶具、蒸箱、消毒柜等),需服务商承担设备日常维护责任。
2.供餐规模
日均供餐约1800人次,其中职工800人次/日(含医护人员及行政人员),患者1000人次/日。提供每日三餐服务:早餐时段7:00-8:30,午餐时段10:30-13:00,晚餐时段16:30-18:30。
3.费用结构
职工享有工作日餐补(早餐5元+午餐10元),餐补费用由采购方按月结算。服务商需全额承担水电气费、垃圾清运费及设备维护费。食材成本、人
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