本项目为企业食堂招标, 位于江西省-南昌市-西湖区, 就餐人数约 400 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-05-09。
一、就餐规模与需求
1. 路达公司就餐情况
- 工作日:早餐约150人/日,中餐约300人/日,晚餐约50人/日
- 双休日/节假日:三餐各约30人/日
- 含接待餐服务及膳食管理
2. 检测中心就餐情况
- 工作日:早餐约80人/日,中餐约100人/日,晚餐约20人/日
- 双休日/节假日:全天约20人
- 含接待餐服务及膳食管理
3. 供餐要求
- 每日三餐全时段覆盖(含节假日)
- 服务内容:餐食供应、膳食管理(不包含食材采购)
二、财务与成本结构
1. 承包方承担费用
- 人工成本(厨师、服务人员薪资)
- 日常运营管理费
- 设备维护与清洁费用
- 食品安全管理成本
2. 预估营业额
- 年营业额:约300万元(
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