本项目为企业食堂招标, 位于河南省-郑州市-中原区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-05-09。
一、项目基础信息
1.服务内容
每日供应午餐及晚餐,包含厨师与帮厨人员配置、食材采购及餐厅全流程运营管理,需满足职工用餐需求。
2.服务期限
合同期3年(一年一签),招标人根据年度预算及服务质量决定是否续签。服务商若未通过履约评价需无条件撤场并承担全部损失。
3.场所设备
招标公告未明确食堂面积与设备细节,需现场考察确认基础设施条件。
二、运营核心指标
1.就餐规模
未明确就餐人数,需结合企业规模预估。根据采购方办公地址(郑州高新区雪兰路60号1号楼B座6层)推断,属研发型机构,常规规模50-100人。按午餐80%、晚餐30%就餐率估算,日均供餐量约100-120份。
2.餐标与补贴
未
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