本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江西省-抚州市-临川区， 就餐人数约 6,000 人， 合同期 1 年， 预算约 15,000,000.00 元， 发布日期 2026-05-09。
一、项目基础信息
1.食堂规模
经营面积约2000平方米，含烹饪区、备餐区、就餐区及洗消区。
2.设备配置
基础设施完备（灶具、冷藏设备、消毒柜等），承包方需承担部分设备维护费用。
3.服务周期
采用"1+3"年模式（首年基础服务+考核后续签），最长不超过甲方与学院的委托协议时限。
二、运营核心指标
1.就餐规模
日均服务约6000人次：早餐1500人（6:30-8:30）、午餐2500人（11:00-13:00）、晚餐2000人（17:00-19:00）。
2.餐标体系
早餐
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