本项目为企业食堂招标, 位于山西省-长治市-潞州区, 就餐人数约 80 人, 合同期 1 年, 预算约 1,500,000.00 元, 发布日期 2026-05-09。
一、项目基本情况
1. 项目背景
该项目为铁路系统职工餐饮服务外包,覆盖多个中间站(车间),服务对象为固定职工群体,资金来源于非财政专项款源。
2. 招标范围
普速五阳等中间站(车间)的餐饮服务整体外包,服务商需承担食堂日常运营管理、餐食制作供应等全流程业务。
二、服务需求分析
1. 运营要求
服务商需提供全日多餐次服务(早/中/晚餐),具体就餐人数和餐次分配需根据各站点排班情况动态调整。历史数据显示类似站点日均服务量在80-120人次区间。
2. 成本承担
承包方需自行负担食材采购、人工成本、设备维护及低值易耗品费用,水电燃气等基础能耗通常由招标方承担。
三、商务条款
1. 合同周期
采用&ldquo
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