云南水利水电职业学院富民校区风味餐厅招租招标公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积：1128.49平方米。

2. 设备情况：共设12个档口，其中9个配备灶台，3个无灶台（含2个有抽排设施无灶台，1个无灶台无抽排）。内部装修为普通标准，墙面刮白，顶面吊顶与刮白处理，地面铺地砖，窗户采用铝合金玻璃窗。

3. 服务期限：三年，合同每年签订一次，基于考核评价结果续签。考核不合格不续签；合同期内半年内出现三次整改通知或警告处罚可无条件终止协议。

二、就餐情况

1. 提供餐次：作为基本食堂补充，主要提供午餐和晚餐，满足师生个性化用餐需求。

2. 每餐人数：具体数据未明确，但服务对象为校区师生，客源相对稳定。

三、费用与财务

1. 承包方承担费用：需支付年租金（基于投标报价确定），履约保证金为合同金额的10%每年缴纳；运营成本如食材采购、人工、水电及垃圾处理等由服务商自负。

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