本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-温州市-乐清市, 合同期 3 年, 发布日期 2026-05-08。
一、基础运营条件
1.场地与设备
食堂具体面积与设备配置需查阅招标文件,但根据管理委员会性质,可推定具备基础厨房设施及就餐区域。服务商需现场核实设备状况并承担运营期维护责任。
2.就餐规模
基于采购人单位属性及预算推算,预估日均供餐约250人次(含职工餐及可能的外部接待),全年供餐约6.2万餐次。具体供餐频次(早/午/晚餐)需以招标文件为准。
二、成本与收益模型
1.餐费标准
预算总额232.5万元对应3年服务期(按常规合同期推算),年均预算约77.5万元。结合预估餐次量,折合每餐综合成本约12.5元(含食材
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