本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-湖州市-吴兴区, 就餐人数约 300 人, 合同期 1 年, 预算约 1,900,000.00 元, 发布日期 2026-05-08。
一、项目基础信息
1.食堂规模与设备
食堂面积未公开披露,设备情况需现场踏勘确认。根据同类街道项目经验,通常需配备烹饪、冷藏、消毒等基础餐饮设备,具体以采购文件为准。
2.供餐规模与模式
每日提供三餐服务,预估日均就餐300人次(早餐80人/午餐150人/晚餐70人)。实际人数需结合街道在编人员+临时工作人员综合测算,最终以采购人数据为准。
3.费用结构与餐标
餐标指导区间:早餐5-8元、午餐15-25元、晚餐10-15元。承包方需承担食材采购、人工成本、水电燃气、设备维护等全部运营费用。采购人提供场地及基础设备,餐补政策未明确说明。
二、商务要素分析
1.预算与收益
年度预算190万元(月均15.8万元),按日均300人次、综合餐标18元测
……