本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广东省-广州市-南沙区, 合同期 5 年, 发布日期 2026-05-07。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
场地一为30平方米,场地二为50平方米,均为室外开放空间。
2. 设备情况
无基础装修及固定餐饮设备,需服务商自行接驳预留给排水接口和40KW电接口,并采用符合要求的移动式餐饮车经营。
二、就餐情况分析
1. 就餐人数
基于校园规模,一期师生总数约4000人(含学生及教职工),室外餐饮点预计日均服务人次为300-500人(占校园总人数7.5%-12.5%),其中场地一服务150-250人,场地二服务150-250人。
2. 提供餐次及每餐人数
提供早餐、午餐及下午茶简餐,不涉及晚餐;早餐日均约100人次,午餐日均约200人次,下午茶日均约100人次(含咖啡和小吃)。
3. 餐标情况
定位平价餐
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