本项目为企业食堂招标， 位于四川省-泸州市-纳溪区， 合同期 2 年， 发布日期 2026-05-07。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与布局
总建筑面积1280平方米，其中一层大厅1180平方米（含320平方米厨房），用于日常三餐供应及生产现场配送；二层设100平方米雅间区，包含3间雅间（1间16人桌，2间10人桌），专用于接待服务。
2. 设备设施情况
厨房配备标准厨具设备（如炉灶、冷藏柜、消毒设施等），由发包方提供并维护；就餐区含堂食桌椅、配送打包设施及雅间餐饮用具，整体设施齐全且符合卫生规范。
二、就餐需求分析
1. 就餐人数统计
工作日堂食：早餐约400人，午餐约240人，晚餐按临时需求；非工作日堂食：早餐约150人，午餐及晚餐按临时需求。现场配送：午餐约380人，晚餐约230人。特殊情况（如大修、抢修）可增加堂食及配送量，具体以实际为准。
2. 餐次提供情况
每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），服务形式包括堂食、现场配送及雅间接待，覆盖全年无休。
3. 餐标与餐补机制
餐标参考行业标准：早餐约5元/人，午餐约15元/人，晚餐约10元
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