本项目为企业食堂招标， 位于浙江省-湖州市-安吉县， 合同期 3 年， 发布日期 2026-05-07。
一、项目概况
1. 服务内容
提供食堂日常运营管理全套服务，包括人员配置、前厅后厨服务、清洁卫生及安全管理。
2. 服务期限
三年（2026-2029年）。
3. 预算规模
三年总预算270万元，年均90万元。
二、食堂基本情况
1. 设备情况
厨房设备、餐桌椅、厨具等由采购方提供，新增设备需采购方批准购买。
2. 就餐规模
每日提供三餐（早餐、中餐、晚餐），自助餐形式。
早餐要求主食及自制点心≥20种，配牛奶；中餐≥4荤3素1汤+水果；晚餐≥2荤2素1汤。
特殊需求：保障值班/加班人员用餐，支持送餐及大型会议餐饮服务。
3. 运营时间
早餐7:00-8:30，午餐11:30-13:00，晚餐17:30-18:30（可调整）。
三、餐标与费用机制
1. 餐标要求
季度菜品更新率≥15%，每月推2-3道特色菜。
具备四星级酒店菜肴制作能力，适应节令特色需求。
2. 餐补机制
餐费（菜金、燃气等）据实结算，由服务商垫付，采购方按月支
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