本项目为高校/中技校食堂招标， 位于上海市-上海市-松江区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-05-07。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
建筑面积为1740平方米。
2. 设备情况
工作间包括蒸煮、烹饪、切配、清洗、消毒、储藏、冷藏和更衣室，动线设计合理；设备设施配备齐全，含各类炉灶、蒸饭车、冰箱、洗碗机、工作台及货架等，并支持校园一卡通系统。
3. 就餐人数
约450个餐位，日常就餐规模适中。
二、就餐与运营情况
1. 提供餐次与每餐人数
通常提供三餐（早餐、午餐、晚餐），每餐高峰时段可服务300-400人次，全天预估服务1000-1200人次，具体根据学生作息调整。
2. 餐标情况
餐标分多档次，基础餐约10-15元/份，特色餐可达20-30元/份，需兼顾学生消费能力。
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