本项目为医院食堂招标, 位于云南省-普洱市-孟连县, 就餐人数约 170 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-05-07。
一、项目基本情况
1. 就餐人数
- 日均总就餐人数约170人,其中住院患者及家属约50人,在院干部职工约120人。
2. 提供餐次
- 每日提供三餐:早餐、中餐和晚餐。
3. 每餐服务对象
- 职工及家属采用自助餐形式;住院患者及陪护按需购买。
二、餐标要求
1. 餐品标准
- 早餐:以米干、米线、面条、鸡蛋为主,兼配豆浆或牛奶至少1种,馒头、包子、油条、包谷、粥类至少2种,水果至少1种,品种不少于4个。
- 中餐和晚餐:提供三荤、三素、两汤,不少于4类菜品;主荤菜品中肉与配料比例不低于7:3,可根据实际情况调整。
三、承包方责任与费用
1. 承担费用
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