本项目为医院食堂招标, 位于贵州省-铜仁市-江口县, 合同期 1 年, 发布日期 2026-05-06。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
约300平方米,包含厨房、备餐区及配送点,空间布局需满足多服务商分时操作需求。
2. 设备情况
基础设备齐全,包括烹饪器具、冷藏设施及消毒系统;智慧点餐平台由院方提供,服务商需自备配送工具及移动终端。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供早餐、中餐、晚餐三顿,其中早餐由三家服务商轮值,中晚餐由另三家服务商分时段负责。
2. 每餐就餐人数
早餐日均约50人次,中餐日均约150人次,晚餐日均约100人次,总日均就餐量约300人次,覆盖员工及患者群体。
3. 总就餐人数
月均就餐量约9000人次,年均约10.8万人次,基于院方规模估算。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情
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