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浙江求是招标代理有限公司关于北京理工大学长三角研究院(嘉兴)食堂委托运营项目的竞争性磋商公告

地区:浙江省-嘉兴市-秀洲区 类型:机关/事业单位 发布:2026-05-06 14:53:46 浏览:24

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-嘉兴市-秀洲区, 就餐人数约 1,500 人, 合同期 2 年, 预算约 14,400,000.00 元, 发布日期 2026-05-06。

项目评估报告

一、项目基础信息

1. 合同期限与考核机制

合同期2年(一年一签),年度考核不合格则终止合作,考核合格可续签。

2. 采购方式与资格要求

竞争性磋商;服务商需持有有效《食品经营许可证》(含餐饮服务管理项目),无联合体投标资格。

二、食堂运营需求

1. 场地与设备

食堂面积约2,500平方米(含后厨),设备由采购人提供基础厨具(灶具、冷库、消毒柜等),服务商负责维护及小型设备补充。

2. 就餐规模与供餐要求

- 就餐人数:日均1,500-2,000人次(含教职工及研究生)。

- 供餐安排:每日三餐(早餐7:00-9:00、午餐11:00-13:00、晚餐17:00-19:00),高峰时段需分流。

- 餐标范围:

- 早餐:5-8元

- 午餐/晚餐:10-20元(需含30%低价菜,单价≤6元)

- 餐补政

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以上为项目评估报告部分内容

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