本项目为医院食堂招标, 位于广东省-深圳市-罗湖区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-05-06。
一、场地与设施概况
1. 食堂面积
- 餐厅面积:395㎡
- 厨房面积:385㎡
2. 设备情况
- 需服务商承担设备维护、折旧分摊费用,现有设备需满足常规供餐及专项餐饮需求(如营养餐、治疗餐)。
二、运营需求分析
1. 供餐要求
- 每日三餐(早餐、中餐、晚餐),周末及节假日正常运营。
- 专项服务:职工餐、病患营养餐、治疗餐、家属陪护餐、会议餐等。
2. 服务对象规模
- 覆盖职工、门诊/住院患者、家属、陪护人员及社会化公司员工(具体人数暂无公开数据)。
3. 配套服务
- 水吧/咖啡吧、订餐送餐、餐线改造、结算系统建设与运维。
三、财务与成本结构
1. 餐补机制
- 职工补助标准:30元/
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