本项目为医院食堂招标， 位于浙江省-宁波市-北仑区， 合同期 3 年， 预算约 700,000.00 元， 发布日期 2026-05-06。
一、基础条件分析
1. 场地规模
- 院区一：经营面积400平方米，座位数400个，属职工餐厅性质
- 院区二：经营面积130平方米，座位数80个，属职工餐厅性质
2. 设施支持
- 提供全部厨房设备及用餐设施
- 免费供应水、电、气等能源
- 承担低值易耗品（清洁用品/餐具/餐盒等）采购
二、运营需求分析
1. 就餐规模
- 院区一：
早餐120-150人（含体检客户）
午餐280-320人（含住院患者）
晚餐50-60人
需支持公务接待及应急供餐
- 院区二：
早餐30人
午餐70人
2. 餐标要求
- 院区一：
早餐≥15种（含现做面点/杂粮/水果）
午餐≥25种（含明档/轻食/小炒）
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