本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广东省-广州市-天河区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-05-02。
一、基础运营条件
1. 场地与设备
提供约800㎡场地（含厨房及就餐区），配备基础炉灶、餐桌椅、空调等设备。服务商需自筹运营物资，承担水电气及设备维护费用。
2. 就餐规模
高峰时段单餐接待能力800人次，需覆盖早/中/晚三餐及长者餐业务。日均预估服务量：早餐200人+午餐800人+晚餐300人+长者餐50份。
二、成本与收益模型
1. 费用承担
服务商全额负担食材采购、人工薪资、水电燃气费及耗材成本，实行自负盈亏模式。
2. 营收预估
按工作日22天/月测算：
基础餐标：早餐8元/人、午晚餐20
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