本项目为企业食堂招标， 位于浙江省-绍兴市-越城区， 合同期 2 年， 发布日期 2026-05-02。
一、基础运营数据
1. 食堂面积与设备
招标文件未明确食堂物理空间及设备配置情况，需通过采购文件或现场勘查获取。
2. 就餐规模与服务频次
预计需提供全日多餐次服务（含早/中/晚餐及夜宵），具体人数未公开。按400万元预算及2年合同期倒推，预估日均服务量约300-500人次（含职工及安保轮岗人员）。
3. 餐标与成本结构
餐补标准未公开。预算总额400万元覆盖合同期（2年），年均营业额约200万元，服务商需承担食材、人工、水电及设备维护等全部运营成本。
二、商业要素分析
1. 承包费用责任
服务商需全额承担食材采购、人员薪酬、能
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