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靖江市消防救援大队食堂外包采购项目(二次)竞争性磋商

地区:江苏省-泰州市-靖江市 类型:机关/事业单位 发布:2026-05-01 10:38:37 浏览:15

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-泰州市-靖江市, 合同期 1 年, 预算约 291,060.00 元, 发布日期 2026-05-01。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂面积未在公告中明确说明,基于类似机构标准,预估约为200-300平方米。设备由采购方提供,包括厨房用具、餐具、灶具等基础设施,确保水电气正常供应,服务商无需承担设备采购或维护费用。

2. 就餐情况

提供餐数未直接说明,但基于消防救援机构24小时值守特性,预估每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。就餐人数未指定,通过查询类似单位数据,预估每日固定就餐人员约50-80人(含消防员及工作人员),每餐平均人数在40-60人之间。用餐高峰期为午餐时段。

二、餐标与餐补情况

1. 餐标情况

餐标未在公告中明确,但预算金额为291,060元/年(含税全包价),此费用仅涵盖服务费(如管理、制作、保洁),不包括食材成本(由采购方负责)。基于预估就餐人数和餐数,推算服务费部分人均每餐标准约1.5-2.0元。

2. 餐补情况

公告未提及直接餐补政策,服务费预算已包含所有服务成本,服务商需通过优化运营实现盈利,无额外补贴。

三、承包方承担费用

服务商需承担食堂日常

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以上为项目评估报告部分内容

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