本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于新疆-乌鲁木齐市-天山区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-30。
一、基础服务需求
1.服务对象规模
每日固定供餐约180人，主要覆盖景区安检岗位工作人员。
2.餐食供应安排
每日提供午餐与晚餐两餐，午餐最晚13:00送达，晚餐最晚19:00送达（均为北京时间）。每周需提交差异化的食谱方案供审核，要求包含深色绿叶蔬菜每周不少于3次，大荤菜肉类含量≥90克/份。
3.餐费标准
执行每人每天10元的餐标，包含食材采购、加工、配送全流程费用。肉类必须采用本地新鲜肉品并留存检验票据，需搭配时令水果辅食。
二、运营配置要求
1.设备投入
需自备专业送餐车辆（具保温功能）、餐盒及消毒设备，提供车辆行驶证或租赁凭证。厨房需配备和面机、切菜机等加工设备，评标时需提供设备购置证明或照片。
2.人员配置
红案厨师年龄≤48岁，白案≤45岁，服务人员≤35岁。所有人员需持有效健康证明并通过政审，上岗前完成
……