南京远古水业股份有限公司 食堂服务采购项目招标公告

一、项目需求概况

1. 就餐情况

提供中餐和晚餐，365天无休供应。周一至周五：中午就餐约246人，晚上约24人；周末及节假日：中午约23人，晚上约26人。另需为两个送餐点服务：槽坊增压站（每日约8份）和源水车间（每日约17公里，每日约6份），实际用餐人数按实结算。

2. 餐标情况

餐费标准为15元/人（仅含原材料成本，不含制作服务费）。中餐需提供至少7种菜肴（包括2大荤、2小荤、3种素菜）、水果或酸奶、米饭及汤；晚餐需提供至少1大荤、1小荤、2种蔬菜、米饭及汤。还需支持员工外带、加班餐及接待餐服务。

3. 餐补情况

未明确提及员工餐补，15元/人为原材料成本，可能由员工或招标方承担，服务商不涉及额外补贴。

4. 承包方承担费用

服务商需承担加工服务、送餐服务、人工、管理、设备维护及食材采购管理等费用；原材料成本由招标方支付。

二、财务与合同细节

1. 预算金额

最高投标限价3,034,900元（两年合计），含不可竞争