本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山西省-太原市-万柏林区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-04-29。
一、项目基本情况
1.服务内容
管理三个食堂的日常运营,提供工作餐、加班餐、会议餐、接待餐及外卖服务,负责食品加工、安全生产及食品安全管理。采用服务外包模式,运营方承担人员管理、供餐服务及安全管理,采购方提供场地、主要设备、能源及食材。
2.合同期限
三年期合同,实行年度考核机制,考核合格后续签下一年度。年度预算69.54万元,为服务费用上限。
二、运营关键参数
1.资源投入
采购方提供厨房设备、水电气能源及食材原料,服务商需承担人工成本、耗材费用及运营管理费用。未明确食堂面积及设备清单。
2.供餐规模
每日需保障常规工作餐、临时加班/值
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