本项目为高校/中技校食堂招标， 位于甘肃省-兰州市-城关区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-26。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
- 整个餐厅建筑面积约1830.82平方米，本次招商档口面积约33平方米，以实测为准。
2. 设备情况
- 基础设施如水电、通风由校方提供，服务商需自备烹饪设备、餐具及专用工具，确保符合食品安全标准。
3. 就餐情况
- 师生总数约18000人，餐厅提供三餐服务。基于类似场景，早餐就餐率约20%（3600人次），午餐约50%（9000人次），晚餐约30%（5400人次）。本档口预计每日服务800-1200人次，聚焦特色餐饮需求。
4. 餐标情况
- 平均每餐消费标准约10-20元人民币，依据特色小吃和米饭类定价，学生可接受中档价位。
5. 餐补情况
- 校方可能通过校园卡系统提供基础餐补，如折扣或积
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