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玉洞保障房职工食堂经营管理服务(第二次)采购公告

地区:广西-南宁市-良庆区 类型:企业 发布:2026-04-24 17:55:12 浏览:16

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于广西-南宁市-良庆区, 就餐人数约 37 人, 合同期 1 年, 预算约 120,000.00 元, 发布日期 2026-04-24。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂规模

- 总面积400㎡

- 配备小超市及商务接待包厢

2. 就餐安排

- 就餐人数约37人

- 仅提供中餐服务,周末及假日不开放

- 每餐人数基于固定报餐模式,约37人

3. 餐标设定

- 固定餐标15元/人

二、服务需求分析

1. 服务内容

- 承担员工餐与商务接待餐烹饪、货品销售、清洁卫生、安全生产及食品安全管理

- 负责食品中毒应急预案与处置

- 执行4D管理标准(整理、责任、执行、培训到位)

2. 承包方承担费用

- 人员招聘、培训、薪资福利(含工资、绩效、五险、劳保)

- 团队组建及劳动关系管理

- 健康证与培训合格证办理费用

- 日常运营成本(清洁、安全等)

三、财务与合同细节

1. 预算金额

……
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以上为项目评估报告部分内容

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