本项目为医院食堂招标， 位于重庆市-重庆市-渝中区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-04-24。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
袁家岗院区食堂面积约2000平方米，金山院区约1500平方米；配备标准厨房设备（如灶具、冷藏柜、消毒设施等），由服务商负责日常维护，部分设备需自备或升级。
2. 就餐情况
日均服务约8000人次（袁家岗院区5000+、金山院区3000+），覆盖职工、患者及家属；提供三餐服务，其中早餐占比20%、午餐50%、晚餐30%；高峰时段集中，需高效分流。
3. 餐标与餐补
职工餐补标准10-15元/餐，患者餐标灵活（基础套餐15-25元）；菜品单价需低于周边同品类价格，基础菜品如两荤一素不超过20元。
二、承
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