本项目为高校/中技校食堂招标, 位于北京市-北京市-海淀区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-04-24。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
总面积为2766平方米,其中后厨区域1460平方米(包括厨房、库房、更衣室等),前厅区域1306平方米,均为公用空间。
2. 设备情况
后厨加工设备齐全,可直接投入使用,无需额外投资。
3. 就餐情况
需提供午餐和晚餐服务,日均营业额为3000元。基于此估算,日均就餐人数约150-200人次(假设平均客单价15-20元),每餐服务量约75-100人次。
4. 餐标情况
未明确每餐价格标准,但当前经营数据反映客单价范围在15-20元。
5. 餐补情况
无相关信息。
二、承包方责任与费用
1. 需
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