本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于云南省-玉溪市-红塔区, 就餐人数约 250 人, 合同期 3 年, 发布日期 2026-04-23。
一、项目基本情况调查
1. 食堂规模与设备
食堂面积约150平方米,配备标准厨房设备,包括烹饪灶具、消毒柜、冷藏设施及餐具清洗设备,满足日常供餐需求。设备维护由服务商负责,确保符合食品安全规范。
2. 就餐情况
每日提供一餐两点(午餐及上下午点心),服务对象为在园幼儿及教职工,总就餐人数约250人(幼儿220人,教职工30人)。餐食分发需按年龄分组,保障营养均衡与食品安全。
3. 餐标与餐补
幼儿餐标为每人每天15元,教职工餐标为20元,无额外餐补。餐费由园方统一收取,服务商不直接参与餐费管理,仅负责炊事服务。
二、承包方责任与成本分析
1. 承担费用
服务商需承担派驻8名人员(含2名
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