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医院餐厅承包经营及体检早餐配送项目市场调研公告

地区:江苏省-徐州市-云龙区 类型:医院 发布:2026-04-22 17:07:04 浏览:18

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于江苏省-徐州市-云龙区, 就餐人数约 500 人, 合同期 3 年, 预算约 3,650,000.00 元, 发布日期 2026-04-22。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

600平方米,分上下两层。

2. 设备情况

需服务商自备厨房设备,包括灶具、冷藏设施及LED照明系统;建议采用余热回收技术以降低能耗。

二、就餐情况

1. 就餐人数

日均约500人次,涵盖职工、患者及家属。

2. 提供餐次

每日提供三餐:早餐(7:00-8:30)、午餐(11:30-13:00)、晚餐(17:00-18:30),外加体检早餐配送(7:30-10:30)。

3. 每餐人数分布

早餐约100人,午餐约300人,晚餐约100人;体检早餐日均少于50人。

三、餐标与费用

1. 餐标情况

职工餐单价为市场价的80%,需每日公示菜单及价格;体检早餐为自助餐形式,固定套餐价10元/人,含酸奶、豆浆、粥品、面点及

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