本项目为医院食堂招标， 位于福建省-漳州市-芗城区， 合同期 3 年， 预算约 3,650,000.00 元， 发布日期 2026-04-22。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约800平方米，包含餐厅、洗消间、厨房、加工区、生食库、熟食库、小卖部等功能区域。
2. 设备情况
院方提供现有设施设备，中标服务商需额外购置病友碗勺、餐桌椅、空调、智慧食堂识别结算餐具、明厨亮灶设备、小型洗碗机等，并自行承担维护与更换费用；镶嵌墙壁内设备服务期满后归院方所有，其余设备由服务商处置。
3. 就餐人数
总人数约700人，其中干部职工约200人，住院病友约500人。
4. 提供餐次
每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐）。
5. 每餐人数
病友三餐需求固定（约500人/餐），干部职工三餐需求基于实际消费（约200人/餐），需确保送餐至各病区并保温。
二、餐标与餐补情况
1. 餐标
病友一日三餐总额20元，需提供标准化菜单；干部职工基本餐标为荤菜5元、半荤菜3元、素菜2元、炖汤5元、米饭1元不限量，特色菜除外。
2. 餐补
夏令期间（6-10月）午餐免费提供清凉食品（如绿豆汤，每周至少3次）；夏季免费煮凉茶（材料院方提供）；传统节日免费为值班职工及病
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