本项目为医院食堂招标， 位于北京市-北京市-东城区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-20。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
门诊地下职工餐厅约200平方米，第二住院部餐厅约150平方米，总面积为350平方米。现有基础设施包括基本厨房设备和就餐区，服务商需负责日常维护与必要更新。
2. 设备情况
现有设备涵盖灶具、冷藏柜、消毒设施及就餐区家具，状态良好但需定期保养。服务商须承担设备维护、维修及升级费用，确保符合食品安全标准。
3. 就餐情况
全年提供一日三餐，包括早餐、午餐和晚餐。门诊职工餐厅日均服务约1000人次（早餐200人、午餐600人、晚餐200人），第二住院部餐厅日均服务约800人次（三餐分布较均匀）。此外，需应对工作餐、招待餐、手术过餐及会议用餐等临时需求，预估高峰日额外增加200-300人次。
4. 餐标情况
职工餐平均餐标为15元/餐，患者及家属
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